泉州蔬菜配送提醒挑选苗床有必要选未种过洋葱的地步，这样能够下降越冬苗死苗率，利于麦苗成长和进步其产值。
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大棚地播期一般在8月1～5日进行，大地育苗播期在8月5～10日进行，在播种前用新高脂膜拌种能驱避地下病虫，阻隔病毒感染，不影响萌生吸胀功用，加强呼吸强度，进步种子发芽率。播后浇水，坚持土壤湿度和温度。
当叶鞘直径6～7毫米，单株鲜重4～6克时适合起苗。当麦苗到达起苗标准时就可起苗保存。
泉州蔬菜配送提醒存苗时，挑选没有种过洋葱的地块，并在开沟保存前4～5天浇水，使土壤湿润。起苗后用镐刨沟埋苗，埋苗的长度为苗长的80%(心叶有必要埋上)，埋苗厚度为2寸，埋后对其喷施护树大将军保温防冻，避免酷寒气候冻坏麦苗。并且在苗上覆一薄层稻草帘(防晒叶)。当土壤上冻一尺深时，稻草帘加厚至1尺多厚。过清明后，化冻时去掉稻草帘，以备定植。
